2019.11.1 熟成魚が食べられるのは三茶でココだけ！
今晩は！三茶の居酒屋「hazusi」です！
バタバタでこんな時間ですが、今日から11月スタートしましたね！
北海道から脂ノリノリの鰤！
6kg UPです！とても美味！
まだまだあるので是非！
あとは勿論熟成魚！！
血抜き&熟成を始めて4ヶ月くらい？かな
俺史上1番上手くできました。
石垣鯛！！！！6日目！！
初めて食べるお客様にも大好評でした😊
勿論、常連さんも絶賛🤤
嬉しかったー、また明日からもいい魚があったら仕込みますので、
食べ損ねた方はまた是非！！
ではまた明日も宜しくお願い致します。
東京都 世田谷区 の居酒屋 [板bar hazusi]
◼️住所
〒154-0004
東京都世田谷区太子堂4-23-4 2階
◼️TEL 03-6805-5631
◼️営業時間
17:00-26:00
◼️最寄駅
田園都市線・世田谷線 "三軒茶屋駅" 徒歩2分
板bar hazusi