2019.11.14 hazusiの熟成魚
こんばんは!三茶の居酒屋「hazusi」です!
またまた更新できずでした、、
サボってました、、😭
最近は、オススメ変わってます!
大分、冬仕様のメニューになってきました!
もちろん熟成魚も🐟🐟🐟🐟
ここ最近は豊後の魚より、熟成魚の方がメインになってきたかも☺️
じわじわと、常連さんやご新規のお客様から好評頂いてます。
昨日から"石垣鯛"←最近脂が多くてとても良いですよ!
寝かせ甲斐があります!

炙ってすだちを搾って食べるのが個人的にはオススメです!
今日からは"ハタ" "縞鯵"もメニューinしてます!

この他にもまだまだ、hazusiの冷蔵庫に眠ってます🤤
まだ食べてない人は是非!!
もちろん、先程も言いましたが!
熟成魚だけでなく、冬の食材も仕入れてます!

"あん肝" 人気ですねぇー!
今年は何キロ仕込むかな🤔🤔
白子もそろそろ、本登場かな!?
明日は華金
お待ちしてますので、宜しくお願い致します🤲
東京都 世田谷区 の居酒屋 [板bar hazusi]
◼️住所
〒154-0004
東京都世田谷区太子堂4-23-4 2階
◼️TEL 03-6805-5631
◼️営業時間
17:00-26:00
◼️最寄駅
田園都市線・世田谷線 "三軒茶屋駅" 徒歩2分
板bar hazusi